Nabídka rautů restaurace na bobové dráze

Restaurace Bobová dráha Praha 9 Prosek nabízí rauty v různém složení a v různých cenových kategoriích. Nabízíme velké zkušenosti s organizováním a přípravou kvalitní akce, i proto jsme ideálním místem pro firemní party a další společenské akce. Stávající nabídka je platná od listopadu 2011 až do dubna 2012. Nabídka rautů ke stažení v pdf. V případě, že máte zájem o cateringovou nabídku rautů, nabízíme prostřednictvím naší dceřiné společnosti Prague Catering, zajištění kompletního cateringu v Praze i po celé ČR. Uvedená nabídka se nevztahuje a není totožná s produkty společnosti Prague Catering.

Při Vaší party můžete dále využít našich dalších služeb barmanská show, řízená degustace vín, pronájem herní konzole Nintendo Wii, karaoke, DJ apod. Kontakt na restauraci Bobová dráha.

Nabídka Welcome drinků

Vámi objednaný welcome drink je možné servírovat postupně při příchodu hostů do restaurace nebo jej můžeme podávat až v domluveném čase, kdy už bude většina či všichni hosté přítomni. Každý host má na výběr jednu sklenku z uvedeného výběru nápojů. Pro řidiče jsou připraveny nealkoholické nápoje.

WELCOME DRINK I.	69 Kč
1 nápoj z výběru na osobu Bohemia Sekt Brut 0,15l Mattoni Pomerančový džus

WELCOME DRINK II.	79 Kč
1 nápoj z výběru na osobu Bohemia Sekt Brut 0,15l Mattoni Pomerančový džus Oříšky a olivy

WELCOME DRINK III.	85 Kč
1 nápoj z výběru na osobu Prosecco del Veneto 0,15l Mattoni Pomerančový džus Oříšky a olivy

WELCOME DRINK IV.	95 Kč
1 nápoj z výběru na osobu Mojito Mattoni Pomerančový džus

Nabídka rautů na zimní, vánoční večírky a oslavy

Váš raut si můžete doplnit o studené mísy, saláty a dezerty. Nabídku na doplnění rautů najdete pod nabízenými rauty. Rauty jsou vhodné pro diremní večírky, vánoční večírky, rodinné oslavy, oslavy narozenin apod. Na základě předchozí dohody je možné složení rautu upravit dle představy klienta – restaurace Bobová dráha je tu pro Vás…

RAUT BOBOVKA I.

269 Kč

Váha menu celkem 500g na osobu SALÁTY Ceasar salát s grilovanými kuřecími kousky, krutony a vařenými vejci Capresse salát s bazalkovým pestem Balsamico, olivový olej STUDENÉ MÍSY Marinovaná kachní prsíčka v balsamicu na rucola salátě Výběr italských a českých sýrů s ořechy a sušeným ovocem Provensálská kuřecí prsíčka se sušenými rajčaty a olivami Vepřové a kuřecí mini řízečky s cibulkami a nakládanou zeleninou TEPLÝ RAUT Pikantní hovězí gulášek s čerstvým křenem a chilli Výběr domácího pečiva

RAUT BOBOVKA II.

349 Kč

Váha menu celkem 700g na osobu SALÁTY Ceasar salát s grilovanými kuřecími kousky ,krutony a vařenými vejci Trhané listy salátu se cherry rajčátky,zeleným chřestem a parmesanem s balsamico redukcí Balsamico, olivový olej STUDENÉ MÍSY Vepřová panenka marinovaná v lanýžovém oleji s restovanými žampiony a rucolou Roastbeef v pepřové crustě s celerovou remuládou Nakládaný hermelín a domácí utopenci s cibulí a feferony TEPLÝ RAUT Pečené kuřecí paličky BBQ se sladkou chilli omáčkou Medailonky vepřové panenky ve slanině s rozmarýnovou omáčkou Grilovaná kuřecí prsíčka plněná zeleným chřestem a rajčaty Zeleninová ratatouille Šťouchané brambory se šalotkou a pažitkou Gratinované brambory se smetanou a česnekem Domácí pečivo DEZERTY Teplý čokoládový fondant Mísa čerstvého sezonního ovoce

RAUT BOBOVKA III.

449 Kč

Váha menu celkem 700g na osobu SALÁTY Směs zelených salátů se sušenými rajčaty a parmezánem Zeleninové crudités Salát Coleslaw STUDENÉ MÍSY Hovězí carpaccio s pestem a parmezánem Husí paštika s brusinkovou omáčkou a jablkovým chutnay Zapečená ciabatta capresse s rajčatovým con-casé Zprudka opečený tuňák žlutoploutvý podávaný s marinovaným zázvorem Výběr českých sýrů s ořechy a ovocem TEPLÝ RAUT Grilovaná vepřová žebra BBQ se 3 druhy dresinků Grilovaná kuřecí stehýnka s rajčaty a olivami Medailonky vepřové panenky ve slanině s rozmarýnovou omáčkou Pečené brambůrky grenaille Gratinované brambory se smetanou a česnekem Česnekové bagety Restovaný čerstvý špenát Výběr domácího pečiva DEZERTY Vanilkové Creme brullé Palačinky s domácím džemem, čokoládovou polevou a šlehačkou

RAUT BOBOVKA IV.

539 Kč

Váha menu celkem 600g na osobu SALÁTY A JEDNOPORCOVÉ POKRMY Mini capresse s čerstvou bazalkou Mini Parma šunka se žlutým melounem Lososový tataráček s limetkou a bylinkovým toustíkem Soba nudle s tonkatsu omáčkou a sezamovými semínky Grilované tygří krevety s ananasovým con-case TEPLÝ RAUT Grilovaný losos na limetách Medailonky z hovězí svíčkové balené v anglické slanině Jehněčí kotletky s rozmarýnem a česnekem Grilovaná provensálská zelenina Pečené brambory Grenaille s hrubou solí a česnekem Gratinované brambory se smetanou a česnekem Bylinkový a česnekový dresink 3 druhy grilovacích omáček Domácí pečivo DEZERTY Vanilková pana cotta s lesními plody Palačinky s domácím džemem, čokoládovou polevou a šlehačkou Čokoládový dort Sacher

Doplnění rautu

Vámi vybraný raut si můžete doplnit o studené mísy, čokololádovou fontánu, šunku na kosti apod. Studené mísy je možné také objednávat samostatně bez nutnosti odběru rautové nabídky. Záleží tedy jen na Vás, zda si sestavíte vlastní studený raut z naší nabídky nebo zda zvolíte raut s teplým jídlem a doplníte si jej o nějaké další pokrmy z naší nabídky.

STUDENÉ MÍSY
1000g Parmská šunka s melounem Cantalupe	990 Kč
1500g Pražská šunka s křenem, hořčicí a nakládanou zeleninou	590 Kč
1500g Selské prkénko čabajka, klobása, šunka, angl. slanina, nakládaná zelenina	590 Kč
1000g Nakládaný hermelín	490 Kč
1000g Roastbeef v pepřové crustě s chilli majonézou	990 Kč
700g Hovězí carpaccio s pestem a parmezánem	790 Kč
500g Hovězí tatarák, topinky s česnekem	690 Kč
700g Marinovaná kachní prsíčka v balzamicu na rucola salátě	890 Kč
700g Lososový tataráček s limetkou a bylinkovým toustíkem	990 Kč
700g Zprudka opečený tuňák žlutoploutvý podávaný s marinovaným zázvorem	990 Kč
1000g Filátka uzeného pstruha na limetkách	990 Kč
1000g Uzený norský losos	990 Kč
2000g Výběr českých sýrů s ořechy a ovocem	790 Kč
2000g Smažené řízečky z kuřecích prsíček s nakládanou zeleninou	690 Kč
2000g Smažené řízečky z kuřecích stehýnek s nakládanou zeleninou	690 Kč
2000g Smažené řízečky z vepřové panenky s nakládanou zeleninou	690 Kč
1500g Provensálská kuřecí prsíčka se sušenými rajčaty a olivami	690 Kč

ZELENINOVÉ SALÁTY A STUDENÉ MÍSY
1500g Capresse salát s mozzarellou, rajčaty a čerstvou bazalkou	490 Kč
1000g Listy zeleného salátu se sušenými rajčaty a parmezánem	490 Kč
1000g Salát z grilované provensálské zeleniny	490 Kč
2000g Smažené zeleninové strips v pancho strouhance	390 Kč
2000g Zeleninové crudites s česnekovým dipem	390 Kč

ČERSTVÉ OVOCE
2500g Mísa krájeného čerstvého sezónního ovoce	490 Kč

VÝBĚR JEDNOPORCOVÝCH DEZERTŮ A KRÉMŮ
Panna cotta s ovocem	1ks 49 Kč
Zapečené maliny v mascarpone
Crème bruleè
Tiramisu crème

PALAČINKOVÝ STATION
1 ks na osobu	49 Kč
Čerstvě připravované palačinky před hosty. Kuchař připravuje jednotlivé palačinky dle vlastního uvážení nebo dle přání hosta. Cukr, javorový sirup, čokoládová poleva, oříšky, šlehačka, čerstvé ovoce

ČOKOLÁDOVÁ FONTÁNA
2,5 kg čokolády, 10 kg čerstvého ovoce	2990 Kč
Teplá čokoláda servírovaná na fontáně s čerstvým ovocem na tropické palmě

ŠUNKA NA KOSTI
Váha 10-12 kg	390 Kč/kg
Teplá šunka na kosti krájená před hosty. Šunka na kosti, hořčice, křen, chléb.

NÁPOJOVÉ BALÍČKY
I. Platba dle skutečné spotřeby
II. Pivo, víno, nealkoholické rozlévané nápoje, káva, čaj dle skutečné spotřeby. Ostatní nápoje si každý z klientů hradí sám.

Obchodní podmínky

Ceny výše uvedených menu zahrnují DPH. Ceny nezahrnují květiny a další dekorace.
Menu jsou servírována bufetovou formou.

Objednávka & garantované počty osob/porcí pro všechny akce

Konečný počet osob pro cateringové služby poskytované Restpoint s.r.o.musí být potvrzený 4 dny před akcí. Toto je počet osob/porcí, který budeme připravovat a účtovat.

Platební podmínky

50% záloha 7 dní před termínem konání akce.
50% doplatek po ukončení akce.
Konečná faktura je splatná do 10 dnů. Od uskutečnění zdanitelného plnění.
V případě neuhrazení faktury bude účtován úrok z prodlení ve výši 0,1% denně z dlužné částky.

Storno podmínky

Při zrušení cateringových služeb budou účtovány následující storno poplatky: méně než 48 hodin před akcí 100%.

Poškození

Jakákoliv škoda způsobená zákazníkem na nábytku, inventáři, zařízení nebo prostoru poskytnutým naší firmou bude účtována v plné výši.

Na webových stránkách restaurace Bobová dráha dále najdete

Nabídka rautů pro všechny příležitosti, jídelní lístek restaurace, nápojový lístek restaurace, novinky restaurace a areálu bobové dráhy, svatby v restauraci, cateringové možnosti společnosti Prague-catering, dětské dorty, dětské narozeninové dorty, svatební dorty, firemní dorty, ceník bobové dráhy, ceník pronájmu areálu bobové dráhy, otevírací dobu bobové dráhy, nabídku aktivit v areálu bobové dráhy, půjčovnu inventáře, kontakt na restauraci Bobová dráha, Futurama Caffe, Futurama jídelna – kantýna a mnoho dalších informací.

Restaurace Bobová dráha
Prosecká 36, Praha 9 – Prosek
www.restaurace-bobovka.cz
info@restpoint.cz